자격명

자격의 종류

등록번호

자격발급기관

검정(응시)료

자격취득총비용

환불규정

검정 3일전:100%, 2일전~시행일 전일:50%, 검정당일:환불 불가

기관명

연락처

소재지

홈페이지

등급

자격 기준

마스터

해당 자격의 종목에 관한 전문적인 이론과 기술을 가지고 브루잉 전문가와 핸드드립 강사 양성, 브루잉 전문 카페 컨설팅 등의 업무를 수행하는 능력

1급

해당 자격의 종목에 관한 준전문적인 이론과 기술을 가지고 브루잉 바리스타 기술을 활용하여 핸드드립 커피&음료의 제작 및 교육 업무를 수행하는 능력

2급

해당 자격의 종목에 관한 기본적인 이론과 기술을 가지고 브루잉 전문 카페 취업을 통해 핸드드립 커피 메뉴 제작 및 서빙하는 업무를 수행하는 능력

3급

해당 자격의 종목에 관한 기초적인 이론과 기술을 가지고 간단한 핸드드립 커피 추출 및 다른 브루잉 바리스타의 업무를 보조하는 능력

등급

응시 조건

마스터

- 연령 : 20세 이상

- 학력 : 해당없음

- 교육 : 해당없음

- 기타사항 (아래의 조건 중 1개 이상 해당)

1. 해당 종목의 1급 자격을 취득한 자

2. 응시하고자 하는 종목의 직무분야에서 5년 이상 실무에 종사한 자

3. 전문대학 이상의 관련학과 및 학원에서 교수 및 강사로 재직중인 자

4. 본 기관의 마스터 교육과정을 이수한 자

5. 본 기관에서 인정하는 타기관(협회)의 1급 이상 자격증 소지자

1급

- 연령 : 해당없음

- 학력 : 해당없음

- 교육 : 해당없음

- 기타사항 (아래의 조건 중 1개 이상 해당)

1. 해당 종목의 2급 자격을 취득한 자

2. 응시하고자 하는 종목의 직무분야에서 2년 이상 실무에 종사한 자

3. 전문대학 이상의 관련학과 및 학원에서 교수 및 강사로 재직중인 자

4. 본 기관의 1급 교육과정을 이수한 자

5. 본 기관에서 인정하는 타기관(협회)의 2급 이상 자격증 소지자

2급

- 연령 : 해당없음

- 학력 : 해당없음

- 교육 : 해당없음

- 기타사항 (아래의 조건 중 1개 이상 해당)

1. 해당 종목의 3급 자격을 취득한 자

2. 응시하고자 하는 종목의 직무분야에서 1년 이상 실무에 종사한 자

3. 본 기관의 2급 교육과정을 이수한 자

3급

- 연령 : 해당없음

- 학력 : 해당없음

- 교육 : 해당없음

- 기타사항 : 본 기관의 3급 교육과정을 이수한 자

등급

구분

검정과목

검정방법

합격기준

마스터

필기

·커피학개론

·5문항
·주관식(서술형)

60점 이상
(100점 만점)

실기

·커피원두 감별
·신점드립

·커피원두 감별, 신점드립 추출
·원두커피로 라떼아트 표현 및 서빙

70점 이상
(100점 만점)

1급

실기

·분쇄도 조절
·핸드드립

·배전도에 맞는 분쇄도 조절
·지정 드리퍼로 핸드드립 추출 및 서빙

60점 이상
(100점 만점)

2급

실기

·핸드드립
·제조 및 서빙

·핸드드립 추출
·원두커피 제조 및 서빙

60점 이상
(100점 만점)

3급

실기

·핸드드립 초급

·푸어방식 핸드드립 추출
·원두커피 제조 및 서빙

60점 이상
(100점 만점)